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Oki's News/가게 정보4

이시가키 인터넷몰 개설 이시가키 섬에서 특산품으로 만든 조미료나 공예품 등을 판매하는 사이트를 개설했습니다. 오키나와 본토에 계시는 분들은 이용해 보셔도 좋을 것 같습니다. 이하 오키나와 타임즈 기사의 내용으로 대신합니다. (사이트 주소는 맨 아래) 이시가키시 온라인 판매 사이트 개설 이시가키 섬의 특산품을 전국에 발송한다. 이시가키시(市)는 10일, 코로나 영향으로 판매 부진을 겪고 있는 특산품 사업자를 지원하기 위해, 시가 운영하는 인터넷 판매 사이트 「Ishigaki Fan Market」을 개설했다. 인터넷 판매를 시작함으로써 관광객 이외의 판로를 확립하여, 쌓여만 가는 재고품의 판매를 촉진한다. 사업자의 사이트 등록 비용과 수수료를 무료로 하는 한편, 특가 판매를 진행 중이라 구입하는 쪽에도 메리트가 있을 것으로 보인다.. 2020. 6. 22.
ビストロ食堂CHEZNORI 출처 : 오키나와타임즈(沖縄タイムス) 비스트로(Bistro)는 일반 레스토랑 보다 여러 면에서 서비스는 떨어집니다. 하지만 가격이 레스토랑 보다는 저렴하며 술, 커피 등의 음료를 판매하는 프랑스식 음식점인데요, 오늘은 오키나와 타임즈에서 소개한 ビストロ食堂CHEZNORI를 소개합니다. 5년전 개업 당시부터 테이크아웃 상품을 취급 하고있다. 도시락은 메뉴는 매일 바뀌며 가격은 500엔, 750엔, 1,000엔의 세 종류이다(세금포함). 매장에서 판매 하는 물품은 전화로 주문 가능하며, 회사에서도 직원들의 점심 메뉴로 주문이 가능하다. 가게 사장인 우에하라 스토무씨(上原力さん(46))는 20대 부터 10년 이상 호텔과 관광시설의 주방장으로 실력을 다졌다. 오키나와의 좋은 식재료를 부담 없이 경험 해 주길 바.. 2020. 6. 18.
오리온 맥주 리뉴얼 오키나와를 대표하는 오리온 맥주 주력 상품인 오리온 드래프트가 5년만에 리뉴얼됩니다. 이와 관련된 내용을 함께 공유해봅니다. 신상품 오리온 맥주 5년만의 드래프트 리뉴얼 캔으로된 츄하이 하이볼 발매 프리미엄 맥주 '75(나고)맥주' 오리온맥주(케이쥬 사장)는 27일, 2020~22년도 중기경영계획을 발표했다. 기존상품의 리뉴얼이나 브랜드 파워 강화를 도모해 현내에서의 맥주류 판매량을 현재의 44%에서 55%로 끌어 올리는 목표를 내걸었다. 츄하이, 하이볼도 포함하여 종합주류판매의 제체를 정비하고, 현외 및 해외를 대상으로 하는 판매도 할 예정이다. 영업력 강화나 인사제도 개선에서 경영기반을 공고히 하고, 2024년 중으로 신규주식공개(IPO)를 목표로 할 방침이다. 노무라 캐피탈 파트너즈와 미국 투자 펀.. 2020. 4. 5.
ベーコンバージャパン 샤르퀴트리(Charcuterie) 샤르퀴트리란 염지 가공한 돼지고기 식품으로, 프랑스에서 유래했습니다. 냉동저장 방법이 아직 없을 때 육류를 저장하거나 보존하는 방법으로부터 시작되었습니다. 흔히 우리가 알고 있는 베이컨이 그 종류 중 하나입니다. 베이컨 바 재팬「ベーコンバージャパン」(BBJ) 오늘의 식당은 베이컨 바 재팬「ベーコンバージャパン」(BBJ)입니다. 이 식당의 마스터인 토마스 이븐(Thomas Even)씨는 지난 2월 뉴욕에서 개최된 '샤르퀴트리 마스터즈 2020' 세계대회에서 2개 부문(베이컨 부문, 프리스타일 부문)에 이름을 올렸습니다. 우루마시 주조장에서 아와모리를 만들 때 사용하는 위스키 타르 목재를 사용해 훈제하였다고 합니다. MAP CODE33 804 018*85 *パストラミ(past.. 2020. 4. 3.